Sejak masa kecil saya memang suka buah alpukat. Rasanya mengenyangkan, sesimpel itu cara memilih saya untuk kesukaan ke buah.

Ternyata memang benar, dari riset dan bahan yang saya baca di mbah gugel, buah Alpukat cocok buat berdiet dikarenakan membantu membuat kenyang lebih lama. Bayangin aja di 1 (satu) buah alpukat itu = 182 kalori kandungannya. Sudah cukup banyak buat diganti menjadi gerakan2 olahraga kaliiii (mestinya yaaaa).

Nah, kalo saya berbeda cara makannya. Mungkin inspirasi ini ngga dateng tiba-tiba, justru di saat sedang makan pagi bareng teman di iToast, ada sajian salad alpukat yang ada telurnya. Saladnya pun sehat, menggunakan olive oil aja.

jadi, saya langsung kepincut dan mulai makan menu ini nih…

Simpel karena minim olahan di dapur, cukup ceplok telur aja. Buat saya harus telur yang matang.

Katanya di dalam Alpukat mengandung banyak vitamin, seperti C, E, K, dan B6. Juga ada bahan lain seperti riboflavin, niasin, asam folat, asam pantotenat, magnesium, dan kalium. Trus si alpukat juga menyediakan lutein, beta-karoten, dan asam lemak omega-3. Eeeeh, ternyata lengkap juga!

Baiklah… siapa lagi nih yang mau hidup sehat?

AW – 25.02.2019